Le bonsaï rend vraiment justice à son homonyme, l'arbre bonsaï : il est de petite taille. Ni dans l'élevage, ni dans l'engraissement, un tel spécimen n'est rentable. Christian Kögl, sauveur de bovins Aiderbichler, s'est engagé en sa faveur et l'a placé comme Aiderbichler dans sa ferme, le domaine Aiderbichl Moosfeldhof.
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