Les statuts d'élevage très stricts des Haflingers font un nombre infini de victimes : souvent, leur réforme n'est due qu'à leur liste ou à leur couleur. Plus de 90% des poulains Haflinger partent à l'abattoir. C'était aussi le destin de Simon. Courageux et nerveux, il est monté sur la rampe d'un camion italien transportant des chevaux destinés à la mort, où il a glissé sur la rampe et s'est blessé. Le chauffeur du camion a refusé de l'emmener et il a donc été remis dans l'écurie commerciale. C'est là qu'une femme d'Aiderbichler l'a découvert. Nous l'avons acheté, mais malgré cela, il ne voulait pas vraiment être heureux. Lorsque nous avons appris où vivait sa mère, nous l'avons rachetée et rendue au petit Simon. Maintenant, ils sont deux des chevaux les plus heureux dans les pâturages de Gut Aiderbichl.
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