Ils étaient là, magnifiques, lorsque l'équipe de Gut Aiderbichl est arrivée sur place. Des aurochs tels qu'on les connaissait dans les peintures rupestres, fiers et sauvages. Mais les aurochs, tels qu'ils se tenaient devant nous, étaient une rétro-culture, née dans la confusion de la Seconde Guerre mondiale, car la forme originelle avait déjà disparu vers 1627. Mais ils n'en étaient pas moins impressionnants, il faut bien le reconnaître. En ce jour pluvieux, 17 représentants de cette race merveilleuse sont devenus des Aiderbichler. Mais pourquoi ? L'éleveur voulait les faire abattre, mais il avait fait le calcul sans l'adjoint au maire, qui s'est engagé en faveur des animaux. Michael Aufhauser n'a pas hésité une seconde et a accepté de les prendre en charge. Sa vie a pu être sauvée et cela nous a donné la possibilité de donner une voix à cette race rare et merveilleuse. Simone a également été placée sous la protection de Gut Aiderbichl.
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